بريق العيون مشرفة
عدد المساهمات : 112
| موضوع: من مطبخي كاب كيك مالح 1/10/2011, 16:02 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير 3\1 كوب حليب
3\1 كوب زيت
3 بيضة
ربع ملعقة ملح
1 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر الحشو
زيتون أخضر
فلفل أحمر
جبنة شيدر او مثلثات , تقطع مكعبات صغيرة زعتر أو الحشو كبدة الدجاج حبة بصل متوسطة الحجم م صغيرة فلفل أحمر مطحون م صغيرة راس الحانوت ملح م صغيرة زعتر م صغيرة زنجبيل مطحون
الطريقة
تخلط مقادير العجينة مع بعض اما بمضرب البيض أو بالخلاط ثم نضع جزء من الحشوة مع العجينة ونقلب اما في حال إستعملتي كبدة الدجاج ضعيها أسفل القالب دون ان تطهيها لانها سنخبز مع العجينه
وهذه هي بعد الخبز
والحشوه الأولى عملتها على شكل كيك الورده
| |
|
احساس مرهف مشرف عام
عدد المساهمات : 869 موجووووووووووعة
| موضوع: رد: من مطبخي كاب كيك مالح 3/10/2011, 20:23 | |
| | |
|
سمو المشاعر Admin
عدد المساهمات : 2212
| موضوع: رد: من مطبخي كاب كيك مالح 5/10/2011, 21:22 | |
| | |
|
أنفاس الورد نبض متميز
عدد المساهمات : 1004 ورؤى تهدهد من أساها فجرا يشكله السراب يدنو فيحضنه حنين يشدو به فيه الغياب ويصافح النجوى سكون في مقلتيْه يرى ارتياب
| موضوع: رد: من مطبخي كاب كيك مالح 21/10/2011, 12:47 | |
| | |
|
سراب
نائب المدير
عدد المساهمات : 1212
| موضوع: رد: من مطبخي كاب كيك مالح 22/10/2011, 16:09 | |
| | |
|