السمو الروحـي
من مطبخي عجينة العشر دقائق Closer12من مطبخي عجينة العشر دقائق Barra210من مطبخي عجينة العشر دقائق Closer12
من مطبخي عجينة العشر دقائق 1411_m11
من مطبخي عجينة العشر دقائق Star2214من مطبخي عجينة العشر دقائق Welcom13من مطبخي عجينة العشر دقائق Star2214
من مطبخي عجينة العشر دقائق 10698513
السمو الروحـي
من مطبخي عجينة العشر دقائق Closer12من مطبخي عجينة العشر دقائق Barra210من مطبخي عجينة العشر دقائق Closer12
من مطبخي عجينة العشر دقائق 1411_m11
من مطبخي عجينة العشر دقائق Star2214من مطبخي عجينة العشر دقائق Welcom13من مطبخي عجينة العشر دقائق Star2214
من مطبخي عجينة العشر دقائق 10698513
السمو الروحـي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

السمو الروحـي

منتدى إسلامي ثقافي يسمو بالخلق الحسن والطهر والنقاء والفكرالسامي و الكلمة الطيبة والعلم الراقي والعمل النافع و الحب الطاهرو الخلق القويم و المسلم الواعي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول

 

 من مطبخي عجينة العشر دقائق

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بريق العيون
مشرفة
مشرفة
بريق العيون


الدولة من مطبخي عجينة العشر دقائق 610
المزاج من مطبخي عجينة العشر دقائق 310
عدد المساهمات عدد المساهمات : 112

من مطبخي عجينة العشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: من مطبخي عجينة العشر دقائق   من مطبخي عجينة العشر دقائق Icon_minitime1/10/2011, 15:34




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم طريقه لذيذه جدا لاستعمال عجينة العشر دقائق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



كأس حليب بـــــــودرة- كأسان ماء دافــــــــئ


ملعقة واحدة بكينغ بودر


(5كاسات دقيق)



ملعقتان خميــــــــــرة


نصف كأس زيـــــــت


فنجان ســــــــــــــــــكر


ملعقة شاي ملـــــــــح



طريقة العجن
نخلط
الماء والسكر والخميرة والملح ونتركها خمس دقائق حتى تفور الخميرة(تأكدي
واحرصي ان تكون الخميرة جديدة ومحفوظة في الثلاجة حتى تضبط المعجنات معك)



بعد ذالك نضيف عليها الحليب البودرة والزيت ونصف كمية الدقيق ونخلطهم بالسلك اليدوي الى ان تختفي جميع التكتلات ونتركها تتخمرمدة ربع ساعه
ثم نضيف كمية الدقيق الباقية ونعجن جيدا
لازم ما تقل مدة العجن عن عشر دقائق
لان كل ما طولتي بعجنها راح تطرى لك العجينة اكثر

إقسمي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] على إثنين واحده أكبر شوي من الثاني أفردي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الكبيره وضعيها في الصينية الخبر وقبل ذلك تكوني قلتي البطاطا على شكل دوائر و الكوسا والبدنجال ثم نصفهم في الصينيه ونضع البيض فوقهم كما في الصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثن نفرد العجينه المتبقيه ونغطي بها الصينيه وإذا بقي لديك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] شكلي بها اي شكل وزينيها من فوق وضعيها في الفرن
هذا شكلها من الخارج بعد ما نضجت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا من الداخل إن شاء الله تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



إن شاء الله نعجبكم



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو المشاعر
Admin
سمو المشاعر


عدد المساهمات عدد المساهمات : 2212

من مطبخي عجينة العشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي عجينة العشر دقائق   من مطبخي عجينة العشر دقائق Icon_minitime5/10/2011, 21:23

يسلمووو روووووعة ما قدمتي غاليتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سراب
نائب المدير

نائب  المدير
سراب


المزاج من مطبخي عجينة العشر دقائق 110
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1212

من مطبخي عجينة العشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي عجينة العشر دقائق   من مطبخي عجينة العشر دقائق Icon_minitime7/10/2011, 08:19

يمي يمي يمي

رااائع هالطبق يظهر عليه يشهي

يسلموووو حبيبتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنفاس الورد
نبض متميز
نبض متميز
أنفاس الورد


الدولة من مطبخي عجينة العشر دقائق 610
المزاج من مطبخي عجينة العشر دقائق 6310
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1004
المزاج ورؤى تهدهد من أساها فجرا يشكله السراب يدنو فيحضنه حنين يشدو به فيه الغياب ويصافح النجوى سكون في مقلتيْه يرى ارتياب

من مطبخي عجينة العشر دقائق Empty
مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي عجينة العشر دقائق   من مطبخي عجينة العشر دقائق Icon_minitime21/10/2011, 12:47

روووووووعة لكن الصورة كبيرة شوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من مطبخي عجينة العشر دقائق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عجينة باف بستري
» من مطبخي كاب كيك مالح
» من مطبخي الخبز البلغاري
» من مطبخي كسكس بالحوت
» من مطبخي دجاجه محمره

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السمو الروحـي :: السمو الروحي للأسرة و المجتمع :: فـتـافـيـت السمــو الروحــي-
انتقل الى: